步驟如下:

1.大同量杯三格米,淘洗一次,前一晚就開始浸泡,浸泡米時把莧菜洗一洗,切碎裝袋隔天用

2.早上餵完奶八點,把浸泡的水倒掉,將昨晚切碎的莧菜倒進去

3.將「煮沸」的水注八分滿倒入溫杯(溫杯同時電磁爐也煮另一小鍋水)

4.電磁爐小鍋水煮滾後(約一、二分鐘),將溫杯的熱水倒掉,馬上注入剛煮滾的水

5.關蓋燜三小時

 

粥一樣入口即化,但覓菜不如我想像中那樣化掉(想太美了?)

一開蓋有莧菜味

但實際上吃的時候,沒什麼菜味(難怪蝦米吃得蝦蝦叫)

加上蘋果泥冰磚及蔬果高湯冰磚

吃好幾口才記得要拍照

看似有米粒,菜也沒化掉

實際上吃進去是很順口的

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