close

今天自製豆漿，100g煮完有144g豆渣

全部拿來煎蛋，很厚實的一款蔥花蛋餅

 

材料：

豆渣 144g

蛋 4顆

蔥花 適量

自製香菇柴魚粉

鹽巴 適量

 

做法：

1、蛋+蔥花+鹽巴+香菇柴魚粉拌勻

2、步驟1與豆渣拌勻

3、入鍋煎到2面金黃

 

補充：

香菇柴魚粉就是乾香菇+柴魚打成粉，只有這樣而已，味道很好，煮飯炒菜煮湯加一下就很香

這個煎蛋厚實偏乾，大人吃可以加醬油調味

arrow
arrow
    文章標籤
    副食品 豆渣
    全站熱搜

    SunnyMixBlue 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄