想做藍莓果醬很久了
找了好幾間超市才找到有賣藍莓，結果一盒要90！
跟烘焙社團說的一盒30、50差好多
考慮了好久一直沒買
直到過年期間，狠下心買了二盒
做了果醬後，覺得好像沒有想像中那麼滿足
因為沒有草莓果醬好吃呀
不過都做了還是分享一下
材料：
藍莓二盒 約250g
糖 50%
檸檬一顆榨汁
作法：
1、將藍莓與糖、檸檬汁拌勻後開始煮
2、邊煮邊壓藍莓（我是用剪刀剪，因為藍莓會滑）
3、煮到收汁變稠，滴入清水不會暈開就收工
成品約150ml
我覺得這次的不夠酸，剛買的檸檬汁都比較少，應該要來個1.5顆或2顆的汁才夠
原本以為煮得夠稠了，還是有點水水的，不過很好塗抹
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