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部落格全站分類:生活綜合
買到很甜很好吃的嫩薑,於是想做看看薑汁燒肉
材料:
梅花豬火鍋肉片 6片
味醂 1茶匙
醬油 1茶匙
太白粉 1/2茶匙
薑 1茶匙(醃肉用)
薑 1茶匙(炒肉用)
作法:
1、將味、醬油、太白粉、薑1茶匙與梅花豬火鍋肉片拌勻醃15分鐘
2、熱鍋不加油將肉炒到半熟,加入1茶匙薑拌炒到全熟即可
很簡單但薑味十足、十分下飯的一道料理
SunnyMixBlue
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