材料:
蒜
水蓮
黑木耳
香菇櫻花蝦粉
鹽
作法:
1、熱鍋倒油爆香蒜頭
2、先下黑木耳炒熟
3、最後下水蓮炒時,同時下鹽及香菇櫻花蝦粉,拌炒時間約10秒起鍋(水蓮轉脆綠)
水蓮非常快熟,不管是炒或是下火鍋煮,大約10幾秒就要撈起來,炒過頭嚼起來口感就不脆
蝦米不愛綠色蔬菜,但水蓮細細口感脆脆又清爽,雖然微苦但接受度很高
寶寶吃的話要切小段,以免太長咀嚼不斷作嘔
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蒜
水蓮
黑木耳
香菇櫻花蝦粉
鹽
作法:
1、熱鍋倒油爆香蒜頭
2、先下黑木耳炒熟
3、最後下水蓮炒時,同時下鹽及香菇櫻花蝦粉,拌炒時間約10秒起鍋(水蓮轉脆綠)
水蓮非常快熟,不管是炒或是下火鍋煮,大約10幾秒就要撈起來,炒過頭嚼起來口感就不脆
蝦米不愛綠色蔬菜,但水蓮細細口感脆脆又清爽,雖然微苦但接受度很高
寶寶吃的話要切小段,以免太長咀嚼不斷作嘔
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