材料:

水蓮

金針菇

香菇櫻花蝦粉

 

作法:

1、熱鍋下油將金針菇炒到出水

2、倒入水蓮後馬上加鹽、香菇櫻花蝦粉,拌炒均勻,約10秒後起鍋

 

水蓮不能炒太久不然口感會變差

二樣食材都帶點脆感,很好吃喔!

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