從小到大我很喜歡這道料理

常常只要配這道菜就可以扒完整碗飯

這次寶寶要吃的所以改用水果玉米

並不是因為它比較甜(我覺得甜玉米的甜味有些更甚水果玉米)

只是因為水果玉米的膜比較薄吃起來異物感沒那麼重,寶寶接受度比較高

 

材料:

水果玉米

絞肉

醬油

 

醃料:

醬油 1茶匙

米酒 1茶匙

太白粉 1茶匙

 

作法:

1、水果玉米切粒、絞肉用醃料醃15分鐘

2、熱鍋下油將玉米粒炒過,再下絞肉炒到五分熟後,下醬油炒到全熟

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