蝦米超超超愛刺瓜(可是不愛小黃瓜)

我最常料理就是切小塊後,灑一點點鹽跟飯一起蒸,蒸完拌一拌蝦米就吃得津津有味了

不過老是只有這一個料理方式似乎無趣了點,最近開始改變料理方式

 

簡單用蝦米跟一點點鹽調味,就可以吃出刺瓜清甜味道的簡單料理

 

材料:

刺瓜 半條

蝦米 10-12隻

水 大同米杯1杯

 

作法:

1、蝦米泡水軟化

2、熱鍋加油將蝦米炒香,下刺瓜拌炒,加入一杯大同米杯水後,加一些鹽調味燉煮到刺瓜變色變軟即可

文章標籤
創作者介紹
創作者 SunnyMixBlue 的頭像
SunnyMixBlue

SunnyMixBlue

SunnyMixBlue 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()