又是一道秒殺燴飯，青菜還沒炒熟蝦米就吃到碗見底

 

材料：

水果玉米 1隻

香菇 4朵

金針菇 適量

醬油 1/2小匙

鹽巴 適量

水 3/4大同米杯水

勾芡水 （1/4大同米杯水+1/4小匙玉米粉）

蛋 1顆

 

作法：

1、熱鍋不加油將香菇炒出水份炒香，再加入金針菇拌炒

2、再加入水果玉米粒炒熟

3、加入醬油、水、鹽稍微燉煮

4、水份減少後，再加入勾芡水煮滾，最後淋上蛋汁

 

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