颱風天簡單吃

 

材料:

白飯 半碗

蛋 1顆

水 100ml

醬油 適量

絞肉

蒜末

 

作法:

1、熱鍋下油將絞肉炒近全熟,加入蒜末拌炒

2、蛋打勻加入水、醬油,蛋液倒入白飯內,外鍋一杯水鍋蓋留一指縫蒸熟悶10分鐘

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