材料：

黑麥汁

毛豆

雞腿肉

白米

鹽巴

 

作法：

1、白米洗淨，毛豆泡水發芽後去膜、雞腿肉切小塊

2、依序鋪上白米、毛豆、雞腿肉，加入黑麥汁淹過食材，灑一點鹽巴調味，照一般煮飯程序蒸完悶15分鐘即可

 

很簡單，味道一點都不突兀的一道料理，小孩也很捧場喔！

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