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材料：

高麗菜絲

紅蘿蔔絲

絞肉

醬油

白胡椒粉

蛋 二顆

白飯 一碗

 

做法：

1、絞肉加醬油、白胡椒粉拌勻，蛋打勻

2、熱鍋加油將絞肉炒散

3、加入紅蘿蔔絲炒軟

4、加入高麗菜絲炒軟

5、盛到碗裡，加入白米飯，加入蛋汁拌勻

6、熱鍋加油將飯糊煎熟

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