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最近瘋狂做饅頭，發現有一件非常困擾的事
就是我的電子秤對1g的靈敏度很差
秤好幾次才能夠拿捏到1g的量
上網找烘焙工具時發現有這玩意，二話不說馬上帶回家
購於露天蓮霧媽咪的賣場，一隻$69
回家後實測，果然量出來的比電子秤還多一些
發酵感覺就比較發得起來了
它的側面是由窄至寬，所以1g到2g還能細到.5
我大部份是用120g的麵粉，所以我能量到1.2g，還不賴
它背面是一個封口夾，是可拆的
不過夾子接合很脆弱，感覺就接點很容易斷，所以我也沒有真的拿來夾東西
夾起來就是這樣子嘍
給大家參考
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