close
材料：
豆漿 250ml
雞蛋 3顆
做法：
1、雞蛋成散跟豆漿混合均勻，過濾2-3次
2、大同電鍋外鍋一杯半水，鍋蓋留約二指縫的空隙，碗上面蓋一張烘焙紙蒸
就跟蒸蛋一樣的做法，過濾2-3次口感細緻，鍋蓋留二指縫空隙蒸起來零毛孔喔！
這個雞蛋豆腐做起來比較紮實，蒸完可以切塊熱油下去煎，煎完沾一點醬油就很好吃嘍！
文章標籤
全站熱搜
- Apr 01 Wed 2015 12:21
副食品-雞蛋豆腐
留言列表
留言列表發表留言
育兒 (5)