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材料：
波特貝勒菇 一朵
板豆腐 一盒
洋蔥 小半顆
香菇櫻花蝦粉
鹽
味醂
醬油
作法：
1、波特貝勒菇切片，板豆腐切丁、洋蔥切細
2、熱鍋加油將洋蔥炒香炒軟
3、加入波特貝勒菇拌炒一會後，加入板豆腐丁拌炒
4、加入1/4大同米杯水、醬油、鹽、味醂、香菇櫻花蝦粉，拌均後轉小火稍煮，煮到收汁即可起鍋
醬油只是上色不用太多
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- May 25 Mon 2015 18:51
副食品-波特貝勒菇燴豆腐
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