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有蕃茄肉醬當然要來一發中式肉燥
好久沒有滷肉燥了，翻了一下筆記溫習一下
材料：
豬絞肉
香菇
自製紅蔥頭醬
醬油
二砂
作法：
1、自製紅蔥頭醬加熱後，加入香菇炒香
2、再加入豬絞肉用筷子拌開炒一下
3、加入醬油、二砂，繼續拌炒
4、加入水淹過肉燥後蓋上鍋蓋燉煮直到味道變濃
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- Apr 12 Sun 2015 13:04
副食品-寶寶肉燥
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