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今天市場買了3條20元的茄子，煮了我最愛的醬燒口味，鹹甜好下飯
材料：
蒜頭
茄子 1條
醬油
二砂糖
作法：
1、蒜頭切碎
2、熱鍋下油，待油熱期間切茄子，我切成絲狀一下子就可以炒軟
3、油熱後，下茄子拌炒，炒到茄子有點軟，再加入蒜末拌炒
4、加入大同米杯4格水、醬油、二砂糖調味，拌炒到茄子熟透即可起鍋
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- Jul 25 Sat 2015 10:07
副食品-蒜香醬燒茄子
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