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材料：

蛋一顆

南瓜（或地瓜）

吐司

 

做法：

1、南瓜蒸熟

2、吐司去邊桿麵棍壓平

3、蛋打散

4、將南瓜挖起鋪上吐司，對折用桿麵棍壓邊

5、步驟4沾蛋汁後入鍋煎到金黃即收工

 

注意事項：

大人或大寶寶可不沾蛋汁直接油炸

內餡可換地瓜、山藥等，盡量不要太濕的食材以免吐司軟爛

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