材料:

黑麥汁

毛豆

雞腿肉

白米

鹽巴

 

作法:

1、白米洗淨,毛豆泡水發芽後去膜、雞腿肉切小塊

2、依序鋪上白米、毛豆、雞腿肉,加入黑麥汁淹過食材,灑一點鹽巴調味,照一般煮飯程序蒸完悶15分鐘即可

 

很簡單,味道一點都不突兀的一道料理,小孩也很捧場喔!

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