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參考瑪莉廚房的食譜=>http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30944707

 

材料:

旗魚 230g

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之前有做香菇柴魚調味粉

久了有點膩了

改用乾蝦子來做做看

本來想買蝦米,想到上次蝦米放到有點黏黏腥味就放棄

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參考=>annapure - 偽廚娘的祕密武器再一發:自製燉紅蔥頭醬

本來買紅蔥頭是要做蝦米吃的肉燥

但是買多了又不曉得幹什麼,只好上網找時譜

看到這篇覺得好像還不錯可以試試

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