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材料:

嫩豆腐 1盒

糖 1茶匙

醬油 2大匙

蒜 3-5粒

 

做法:

1、爆香蒜頭

2、把豆腐倒入鍋子用鏟子切碎

3、倒入糖跟醬油

4、稍煮上色後,灑上蔥花拌炒一下,完工起鍋

 

這道算是還蠻快速可以出菜的料理

今天就用這道加飯,蝦米十分鐘完食,很下飯的一道料理

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