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材料：
花椰菜數朵
洋菜條 3g
水 150ml
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為了消化冰箱快到期的庫存，到處找食譜
做乳酪布丁的人... ...真的不多（光是融化乳酪就想揍人啦）
食譜參考Juling的奶油乳酪布丁後改良配方
本來要做給寶寶吃，軟度也湊巧有抓到
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做了太白粉版本就想試試木薯粉版本
做完心得就是... ...
比太白粉做起來還Q，類似外面賣的版本
不太適合寶寶
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是黑米不是紫米
最近蝦米對白飯很有意見，不太喜歡吃
除了在白飯上加料，也開始尋求有沒有別的穀物可以一起搭配
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前幾天被騙買了一大袋奇形怪狀的黃地瓜後
開始瘋狂找黃地瓜食譜
先來一發地瓜圓，參考周老師的食譜做的=>homeeconomics - 186.夜市系列22：芋圓、地瓜圓
取太白粉為地瓜20%製成
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蝦米最近不愛白飯
但是海苔捲白飯倒是很愛
只好試試看海苔香鬆買不買單
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呃，長得像牛奶糖的這個真的是地瓜糕
來自社團萱-夢話世界分享的食譜
材料：
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疑似過敏：
火龍果（紅）
過敏：
紅柿子、洋菇、雪白菇、秋葵、奇異果（紅屁股）
安全名單：
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做了花生醬後
突發異想把花生醬加到牛奶裡
加熱後拌勻
試嚐一下味道真不賴！馬上成為鹹甜的佐料
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參考Carol老師=>自製花生醬
在黃昏市場常買花生的店家買了50塊的熟花生，趕在店家上架時到場，請店家不要幫我灑鹽
先用了一半做花生醬，感想就是... ...
去膜真是費了我好多時間！
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最近早餐終於也遇到瓶頸了
社團在分享做司康
參考了Carol自在生活的材料跟做法=>http://caroleasylife.blogspot.com/2009/12/scone.html
烤了一批準備當早餐
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這次做的漂亮很多了，比起上次菠菜雞蛋麵像毛毛蟲，這次的像是鍋燒意麵的麵條，但是是Q口感的
全程沒加水，所以還保有一些紅蘿蔔跟蛋味
因此沒有上次菠菜雞蛋麵光滑就是了
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最近社團也在做粉圓，趕一下作業
材料：
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二月底的時候在菜市場有看到一攤賣金棗
閃過一個念頭想做金棗果醬
回家Google了一下蜜金棗做法，打算隔天再去買
沒想到就這樣買不到了
一直到3/5逛全聯時，發現有賣金棗耶！！
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育兒 (5)